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企业定制酒好不好_企业定制酒如何辨别

来源:未知 发布日期:2020-10-26 相关标签:

 

企业定制酒在当下已经不是什么新鲜的东西了,反而更像是一件平常的产品了,在这个时代,大家都在追求个性化,都在追求不同,于是这也推动了定制化服务的发展。

那么企业定制酒到底是怎么做的呢?

在做的时候需要注意些什么问题呢?

今天雅愉品酒小编就给大家普及一下如何辨别企业定制酒的好坏。

一、包装

在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的企业定制酒其标签的印刷是十分讲究的,不仅能够体现企业的文化元素,更能彰显其独特的个性化定制;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。

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二、瓶盖

 

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目前我国的名酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。

三、酒瓶

若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。

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四、酒香

把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。

五、扩散

在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。

四川雅愉品酒文化传播有限公司成立于2019年7月,发起人是有着五年开店经验的品酒师,一直从事酒体设计和企业定制酒工作,有着丰富的从业经验。公司成立之初,便汇聚了百名国家品酒师作为合伙人,并聘请了多位调酒大师,为公司单独设计优雅的酒体,并专门找酒厂配制生产。

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公司目前专注定制浓香型、酱香型、清香型、米香型四种主要香型的白酒,以及红酒、啤酒、洋酒和保健酒的定制方案,满足不同地区、不同偏好客户的需求。每一种香型,我们都优选至少三种酒体,分高中低三档,供客户品鉴。

针对定制量较大的浓香型和酱香型白酒,我们优选了十种左右的酒体,分不同工艺和不同风格,让客户有更充分、更个性的选择。我们在成都市中心地段有实体店,欢迎客户前来品鉴。

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